新濠博亚娱乐有限公司再创骄人纪录，旗下六间尊尚食府在《米芝莲指南香港澳门2019》合共摘下十颗星，稳占全球综合度假村营运商中获得最多米芝莲星级餐厅的领先地位，足证新濠博亚对超卓服务的追求，更奠定澳门作为全球老饕青睐的目的地。

《米芝莲指南香港澳门2019》颁奖典礼日前在澳门举行，新濠博亚旗下共有六间尊尚食府获奖。其 中顶级法式食府杜卡斯餐厅开业数月即勇夺二星殊荣，而誉珑轩跃升为全澳唯一的三星粤菜食 府。新濠旗下获奖的尊尚食府包括新濠天地的殿堂级粤菜食府「誉珑轩」（三星）、当代法式料 理餐厅「御膳房」（二星）、摩珀斯的法式当代高级食府「杜卡斯餐厅」（二星）、尊尚寿司料 理店「金坂极上寿司」（一星）、新濠影汇的粤菜餐厅「玥龙轩」（一星）及澳门新濠锋的「帝影楼」（一星）。而摩珀斯主打大厨发办料理的高级中餐厅「天颐」及当代法式料理餐厅「风雅厨」、澳门新濠锋的地中海食府「奥罗拉」及日式天妇罗餐厅「天政」、和新濠影汇的「碧迎居」均获《米芝莲指南香港澳门2019》推介。

新濠博亚主席兼行政总裁何猷龙表示：「我为新濠餐饮团队精益求精的精神感到非常自豪，米芝莲的星级嘉许进一步反映团队的努力于国际舞台上获得肯定。新濠能获得这项殊荣全赖与世界知名厨师的无间合作以及公司团队的齐心协力。我们致力为客人呈献极致的餐饮体验，并力求突破，务求为我们的宾客提供最佳、最难忘及最奢华的服务。」

新濠博亚旗下的《米芝莲》星级餐厅： 新濠天地「誉珑轩」，位于新濠天地的「誉珑轩」以创新的烹调方式演绎殿堂级粤菜。以极上珍馐、精雕玉馔，加上 细意殷勤的贴心服务，让宾客体会更高层次的味觉享受，同时提升澳门尊尚中式餐飨的极致体 验。「誉珑轩」近年所荣获的国际奖项及殊荣包括：

       ●2019年《米芝莲指南香港澳门》三星餐厅

       ●2016至2018年《米芝莲指南香港澳门》二星餐厅

       ●2014及2015年《米芝莲指南香港澳门》一星餐厅

       ●2017至2018年「亚洲50最佳餐厅」

       ●2014至2018年《福布斯旅游指南》五星食府

       ●2014至2018年《Hong Kong Tatler香港及澳门最佳食府指南》20大最佳食府

       ●2014至2018年《南华早报100强》

新濠天地「御膳房」

位于新濠天地的「御膳房」呈献当代法式美馔以刺激宾客味蕾。从世界各地搜罗最优质及时令 食材，并配合专业厨师团队的的烹调技巧，致力将食材的纯正味道呈现于当代法式美馔之中。 「御膳房」近年所荣获的国际奖项及殊荣包括：

       ●2016至2019年《米芝莲指南香港澳门》二星餐厅

       ●2013及2015年《米芝莲指南香港澳门》一星餐厅

       ●2017年「亚洲50最佳餐厅」

       ●2014至2018《福布斯旅游指南》五星食府

       ●2014至2018年《Hong Kong Tatler香港及澳门最佳食府指南》20大最佳食府

       ●2014至2018年《南华早报100强》

新濠天地「杜卡斯餐厅」

坐落新濠天地最新的顶级奢华酒店摩珀斯的「杜卡斯餐厅」以现代触觉为尊尚餐饮赋予全新定 义，更藉此向闻名于世的法国餐饮传统和质量致敬。「杜卡斯餐厅」所荣获的国际奖项及殊荣 包括：

       ●2019年《米芝莲指南香港澳门》二星餐厅

新濠天地「金坂极上寿司」，由金坂真次（Shinji Kanesaka）料理长门下的优秀寿司师傅团队主理的金坂极上寿司，从东京 银座区进驻新濠天地，标志着金坂品牌首次跻身大中华区的高级日本料理市场，为一众寿司爱 好者精心呈献城中最正宗及最非凡的日式「厨师发办」（Omakase）飨宴。「金坂极上寿司」 近年所荣获的国际奖项及殊荣包括：

       ●2016至2019年《米芝莲指南香港澳门》一星餐厅

       ●2017至2018年《福布斯旅游指南》五星食府

       ●2017至2018年《Hong Kong Tatler 香港及澳门最佳食府指南》20大最佳食府

       ●2017至2018年《南华早报100强》

新濠影汇「玥龙轩」 「玥龙轩」是新濠影汇旗下的尊尚粤式食府，为旅客呈献无与伦比的中华名菜、创意盛馔。秉 承至臻完美的宗旨，「玥龙轩」呈献中国各省的精雕玉馔、尊贵食材及海陆珍馐，让旅客体会 更高层次的味觉享受。「玥龙轩」近年所荣获的国际奖项及殊荣包括：

       ●2017至2019年《米芝莲指南香港澳门》一星餐厅

       ●2018年《福布斯旅游指南》四星食府

       ●2017年《Hong Kong Tatler 香港及澳门最佳食府指南》20大最佳食府

       ●2017至2018年《南华早报100强》

新濠锋「帝影楼」，「帝影楼」是澳门新濠锋的殿堂级粤菜餐厅，精于烹制粤式佳肴及地道美食，其无可媲美的卓 越服务获得广泛业界认可。「帝影楼」近年所荣获的国际奖项及殊荣包括：

       ●2017至2019年《米芝莲指南香港澳门》一星餐厅

       ●2015至2018年《福布斯旅游指南》四星食府